suklaa
Himonsa kullakin
Nyt tulee lohdullista tietoa kaikille suklaahaukoille: tutkijoiden mukaan tumma suklaa on terveellistä. Sen on havaittu muun muassa suojaavan sydäntä ja se on hyväksi myös verenpaineelle. Näin väittävät tanskalaiset, mutta on silti hyvä muistaa, mitä Hamlet aikoinaan sanoi Tanskan maasta, vaikka tutkimustulos olisi tottakin.
Suklaanhimoa on tutkittu
Suklaaholisteja on Suomessakin paljon. Brittiprofessori Peter Rogers on erikoistunut tutkimaan suklaan syönnin psykologista puolta ja sitä, mikä saa ihmiset hotkimaan suklaata niin paljon.
Iho pehmeäksi kaakaolla?
Suklaasta ei ihan äkkiä saa terveysruokaa, mutta nyt kaakaorintamalta kuuluu kummia. Saksalaiset tutkijat ovat havainneet kaakaolla olevan ihoon positiivisesti vaikuttavia tekijöitä. Tutkimukseen osallistui joukko 18–65-vuotiaita naisia. Heidät arvottiin juomaan joko runsaasti tai niukasti flavanoleja sisältävää kaakaota kerran päivässä. Flavanoli on antioksidantti.
