sydän- ja verisuonitauti
Puolita suolan käyttö, elä pitempään
Valtaosa suomalaisista syö edelleen päivittäin suolaa yli 10 grammaa, vaikka suositus olisi puolta pienempi ja vielä sitäkin huomattavasti vähäisemmällä määrällä tulisi toimeen. Tutkijat ovat tulleet siihen lopputulokseen, että jos ihmisten päivittäinen suolan käyttö puolittuisi, sydän- ja verisuonitaudit vähenisivät lähes neljänneksen ja aivohalvaukset viidenneksen. Numeroissa tämä tarkoittaisi maailmanlaajuisesti noin 1,2 miljoonan aivohalvauksen ja kolmen miljoonan sydän- ja verisuonitaudin oireen ehkäisyä joka ikinen vuosi.
Verenpaine kuntoon hedelmillä ja vihanneksilla
Iso-Britanniassa tehdyn tutkimuksen mukaan hedelmät ja vihannekset toimivat suorastaan lääkkeenomaisesti verenpainetautia sairastavien verisuonistossa. Jo pari kuukautta kestävä hedelmä- ja vihanneskuuri saa ihmeitä aikaan.
Syö omena päivässä
Lähes 35 000 naista popsi jenkeissä omenoita oikein urakalla, jolloin havaittiin, että flavonoideja sisältävät omenat vähensivät selkeästi sydän- ja verisuonitautien riskiä vaihdevuodet ohittaneilla naisilla. Eli kun se nyt on todistettu eevoilla, voivat aatamit seurata uljaasti perässä.
Omenoiden lisäksi sydänterveellisiksi osoittautuivat myös päärynät, mansikat, tumma suklaa, punaviini ja ravintoon lisätyt leseet. Selittäväksi tekijäksi on esitetty flavonoidien antioksidanttivaikutuksia, sillä flavonoidit alentavat hapettuneen eli pahan LDL-kolesterolin esiintymistä. Juuri samaista hapettunutta LDL-kolesterolia pidetään tätä nykyä yleisesti sydän- ja verisuonitautien merkittävänä riskitekijänä, vaikka vielä parikymmentä vuotta eräät johtavat suomalaiset sydänlääkärit pitivät tätä tietoa pötypuheena. Ajat muuttuvat!
